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el 18 sep 2017 a las 23:33
4 Porciones
 
Ingredientes
  • 2 tazas de cebada cocida
  • 1 manojo de espa?rragos
  • 1/2 taza de ara?ndanos deshidratados
  • 2 ra?banos fileteados
  • 1/2 taza de berros
  • 1 cucharada de ore?gano seco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limo?n
  • 1/2 cucharadita de paprika
Preparación

1. Corta los espa?rragos por la mitad y blanque?alos en agua hirviendo con sal hasta que este?n cocidos. Rese?rvalos en agua con hielo.

2. Mezcla los espa?rragos con el resto de los ingredientes, salpimienta y sirve. 

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