Papas al horno con queso

el 09 abr 2019 a las 03:42
 

PROCEDIMIENTO

 
  •  PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
  •  DORA el tocino y el jamón.
  •  VIERTE la crema y la leche. Añade la nuez moscada y salpimienta.
  •  MEZCLA y añade la mitad del queso. Cocina por 10 minutos.
  •  BARNIZA el refractario con la mantequilla. Vierte la salsa de queso y forma una capa con las papas, añade rebanadas de queso amarillo, más salsa y queso mozzarella.
  •  FORMA capas hasta llegar al borde del refractario.
  •  HORNEA por 45 minutos. Sirve y decora con perejil picado.

INGREDIENTES

Para 4 personas

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