Pay de Mango

Aprende a preparar Pay de mango con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips saludables.
  • Tiempo - Total: 72min 
  • Preparación: 26min 
    Servir: 45min
  • Porciones: 12.00
  • Dificultad: Fácil   

Ingredientes

  • 15 Piezas Galletas con relleno sabor limón, molidas
  • 1 Barra Mantequilla derretido (90 g)
  • 3 Piezas Mango
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Sobre Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.- Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.

  2. Licúa

    2.- Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con el mango y con la licuadora encendida agrega la grenetina.

  3. Sirve

    3.- Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si lo deseas, puedes sustituir las galletas Marías por galletas de chocolate.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Haz ejercicio 30 minutos al día.

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